你好，偶尔喝酒也会导致急性胃炎，但如果只是偶尔，好好保养两天就会好转，偶尔发作的话不要太紧张，紧张焦虑只会加重病情，紧张焦虑会增加自身压力，增加内分泌失调概率，内分泌失调胃酸、胃蛋白酶、一些参与食物消化的胃肠道激素也会跟着分泌失调，对消化吸收没有任何好处。
最重要的是避免紧张焦虑，最好戒烟，戒酒，减轻工作生活压力，少熬夜，三餐规律，清淡饮食，避免过酸、过麻辣、生冷冰冻及粗糙食物。多吃新鲜水果、蔬菜，少吃或不吃烟薰，腌制食物，减少食盐的摄入量。饮食要定时定量，多吃一些易于消化的食物。少食多餐，细嚼慢咽。最忌食无定时、食无定量，养成良好的饮食习惯是治疗胃病的关键。