肺癌患者不能吃什么是肺癌晚期饮食患者比较关心的问题，只有营养跟得上，才会使肺癌病人增强身体抵抗力，病人免疫力提高，有效提高治疗效果，延长生存期。究竟肺癌患者不能吃什么东西呢?

1、忌过多的食盐：盐食人的多少与癌的发生率存在着一定关系，过多的钠盐致癌可能是钠会抑制免疫系统，如白细胞减少等，故现在有专家提出抗癌食谱就是要求严格控制食盐摄人量。内容来自忌烟薰烧烤食物：烟熏烧烤之品如烟熏香肠、熏肉、烤羊肉等含有三苯并芘，这种物质为致癌物质.食用该类食物过多，癌发病率较高。

2、忌吸烟：因烟中含有尼古丁、苯并茂、亚硝胺等有毒物质20多种，这些有毒物质均可以致癌。吸烟时烟雾中的有毒物质直接作用于肺部，因此吸烟者肺癌发病串要大大高于不吸烟者。

3、忌高脂肪食物：肥胖者有半致以上易患癌症，食入过多脂肪可导致体重增加，过多脂肪导致机体激素发生变化，限制机体免疫监视的效能，影响细胞的代谢方式，增加体内镁的排出，这些因素都会促使肿瘤发生。猪肉、肥肉、黄油等均属这类食物。

4、不宜多吃酸菜、腌菜、腌肉：因为它们在制作过程中容易发霉，其中常含有致癌性霉菌及致癌物质亚硝胺。

5、忌饮酒与咖啡：酒中所含的酒精可以刺激垂体激素的分泌，从而影响恶性肿瘤的易感性。而咖啡中的咖啡因是对人体具有毒性的物质，它可使体内B族维生素被破坏，而缺乏B族维生素与癌的发生有密切的关系。

那肺癌患者可以吃什么？

1、日常饮食中，要保证瘦肉、蛋、奶等食的摄入量，以提供维持身体所需要的蛋白质。

2、多吃蔬菜，尤其是青菜、大白菜、菜花等食物，这些食物对于提高自身免疫力有很大帮助。

3、香菇、木耳一类的食物也可以多吃。

4、平常还可多吃一些苹果、梨、橘子等水果水果，以补充一些维生素C。

5、大枣、枸杞对于肺癌患者的恢复也是有帮助的。