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秋天饮食要注意什么?

女     36岁     发病时间:最近24小时

秋天有没有什么东西尽量少吃或者不吃?为什么要少吃?

健康之初网友    2021-10-24 16:48 投诉

精选回答
孟医生     主任医师     复旦大学附属中山医院
擅长:中西医结合科

1、多食甘润之品燥为秋季之主气,多伤肺阴,所以秋季人体容易出现口干舌燥、干咳少痰、肠燥便秘等一系列燥证。因此,秋天食养应多选择甘润养肺、滋阴润燥类食物。如梨、甘蔗、石榴等含水量丰富的水果,以及芝麻、核桃等质润滑肠的食材。

2、适量食用偏酸甜的食物仲秋时节,伴随自然万物干枯萎黄,人体常有“津干液燥”的征象,根据中医“酸甘化阴”的原则,秋季宜适当进食带有酸味的食品,能起到补肺阴、敛肺气的功效,比如葡萄、猕猴桃、柚子、山楂等可以适当食用,食用后注意按时刷牙。需要注意的是糖尿病患者如果血糖控制不平稳暂时不建议食用此类食物。

3、少食辛辣食物辛味发散泻肺,秋日宜收不宜散,应少吃辛辣的食物,以防止化热生火,加重秋燥,如姜、葱、胡椒、辣椒、韭菜等都应该少吃。

4、多吃汤羹之品秋天尤其提倡进食汤羹,可以将滋阴、润肺、生津之品加水同煮,既可补充营养,又能增液除燥。比如说,加餐时来一碗银耳羹是不错的选择。

5、不可过食海鲜俗话说“秋肥蟹美”,秋季又到了蟹肉肥美的季节,许多人少不了大快朵颐一番,但海鲜性味偏寒,过食容易损伤脾胃,因此我们在享用美食的同时,不要过食,尤其是脾胃阳虚的人群要慎食。

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2021-10-24 17:02 点赞 投诉


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