Omega-3脂肪酸(奥米伽-3脂肪酸)被认为是必需脂肪酸,因为它们是人体健康必不可少的脂肪酸,但在人体内却不能合成,必需通过食物摄取。
在海产品中含量丰富,如藻类、磷虾、深海鱼中都含有丰富的Omega-3脂肪酸,比如我们熟悉的深海鱼油,它的成分就是ω-3不饱和脂肪酸。
Omega-3脂肪酸有什么作用呢?
研究表明,Omega-3脂肪酸可以减轻炎症反应,富集于大脑组织中,在认知和行为功能上扮演者重要角色。Omega-3脂肪酸缺乏的症状包括疲乏、记忆力差、皮肤干燥、心脏病、情绪障碍或抑郁,循环欠佳。
所以,孕妇在妊娠期如不能补充足量的Omega-3脂肪酸,胎儿便摄取不到,会在视觉和神经系统发育中出现问题。
另外,国外的一些研究表明,Omega-3脂肪酸还可以帮助孕妇避免早产,孕期服用含有Ω-3长链脂肪酸的补充剂是一种预防早产的一种安全策略。从怀孕12周开始,每天最好服用至少含有500mg DHA(二十二碳六烯酸)的鱼油补充剂。