决明子性味苦、咸、微寒,主要功能从它的名称就能看出是明目。除了明目,还有清肝、祛风散热、润肠通便,还能兼补肝肾。
决明子即可作为药用,也可作为保健用。作为药用有生用和炒用两种,生的决明子擅长清肝热、润肠燥,主要用于目赤肿痛,大便秘结。炒用后的决明子寒凉之性得以缓和,清香之气平肝养肾功效更为突出。
作为日常保健用的决明子,常被用来泡茶,但长期喝决明子对身体有的副作用,但也不至于“有毒”。
用决明子泡茶前,一定要选择炒熟之后的决明子,散发清香。决明子中含有蒽醌类成分大黄酚、大黄素等等化合物,所以如果长期服用决明子,很容易导致身体出现肠道病变的情况。
另外,决明子毕竟寒凉又有缓泻的作用,因此脾胃虚弱、消化不良、大便稀溏者不要服用,低血压和孕妇也要忌服。